貝果兒的材料選用依日規製作的 洽發彩虹高筋麵粉、法國Isigny依思尼A.O.P 產地限定無鹽發酵奶油、法國燕子牌低糖酵母(金桔、肉桂葡萄貝果使用國產白玫瑰酵母)。無額外添加改良劑、乳化劑或黏稠劑之類的人工添加物。各種口味的氣味也都是原本食材的味道，無添加香料或香精。是低油、低糖、低酵母的三餐、午茶搭配好朋友~
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{About 貝果兒的大小}
大的直徑約9~10cm, 小的直徑約6~7cm
{About 口味 / 單價}
◎經典原味 (大30元/個、小20元/個)
◎香濃芝麻 (大35元/個、小25元/個)
◎肉桂葡萄 (大40元/個、小30元/個)
◎義式起司 (大45元/個)
◎清香金桔 (大40元/個、小30元/個)
◎紫米桂圓 (大45元/個)
為非常態銷售商品，最少購買量為8個以上才製作
◎黑胡椒薑黃(大35元/個、小25元/個)
◎薑黃巧克力(大40元/個、小30元/個)
◎洋蔥九層塔(大40元/個)
◎蜂蜜紅藜(大45元/個、小30元/個)
◎蕃茄起司(大50元/個)
(1)經典原味 (大30元/個、小20元/個)
除了麵粉、鹽、糖、奶油外，沒有其他的食材，但細細咀嚼仍有屬於它自己的風味。這是款百搭的貝果！
除了麵粉、鹽、糖、奶油外，沒有其他的食材，但細細咀嚼仍有屬於它自己的風味。這是款百搭的貝果！
(2)香濃芝麻 (大35元/個、小25元/個)
麵團混入大量的黑芝麻粒，一口咬下慢慢咀嚼，黑芝麻粒的香氣會在口中散出。單吃不單調，或剖開再抹上滿滿的黑芝麻醬更是夠味、滿足！
<食材來源>
黑芝麻粒：里仁
麵團混入大量的黑芝麻粒，一口咬下慢慢咀嚼，黑芝麻粒的香氣會在口中散出。單吃不單調，或剖開再抹上滿滿的黑芝麻醬更是夠味、滿足！
<食材來源>
黑芝麻粒：里仁
(3)肉桂葡萄 (大40元/個、小30元/個)
麵團中加入適量的肉桂粉提味，並捲入滿滿的葡萄乾。一口咬下時，除了有滿足的肉桂香氣外，也可以吃到自然甜的葡萄乾。如果你不是很愛肉桂味，也推薦可以嘗試一次看看。許多不愛肉桂的朋友吃過後，都讚不絕口喔！很奇妙吧~
麵團中加入適量的肉桂粉提味，並捲入滿滿的葡萄乾。一口咬下時，除了有滿足的肉桂香氣外，也可以吃到自然甜的葡萄乾。如果你不是很愛肉桂味，也推薦可以嘗試一次看看。許多不愛肉桂的朋友吃過後，都讚不絕口喔！很奇妙吧~
(4)義式起司 (大45元/個)
貝果麵團裡桿著Montery Jack Cheese，貝果表面再撒上馬茲摩拉乳酪絲。一口咬下，可以吃到義大利香料所散發出來的天然香氣與乳酪、起司所帶來的微鹹風味。單吃或剖開夾料兩相宜。
<食材來源說明>
Montery Jack Cheese：好市多自有品牌Kirkland
馬茲摩拉乳酪絲：寶宏100%天然乳酪絲
義式香料：小磨坊義大利香料
貝果麵團裡桿著Montery Jack Cheese，貝果表面再撒上馬茲摩拉乳酪絲。一口咬下，可以吃到義大利香料所散發出來的天然香氣與乳酪、起司所帶來的微鹹風味。單吃或剖開夾料兩相宜。
<食材來源說明>
Montery Jack Cheese：好市多自有品牌Kirkland
馬茲摩拉乳酪絲：寶宏100%天然乳酪絲
義式香料：小磨坊義大利香料
(5)清香金桔 (大40元/個、小30元/個)
是金桔，不是金棗喔！這款金桔貝果選用了故鄉民雄金桔農場的金桔蜜餞與果蜜，讓故鄉的金桔能成為貝果的素材之一。金桔本身酸度很高, 故廠商製作蜜餞與果蜜都已經經過特別的處理，酸度已大幅下降，但卻可以吃到金桔特有的香氣。取足量的果蜜與蜜餞加入麵糰後，不但麵團變成微黃色，那股金桔香氣更讓我們試作後就念念不忘，更確定要把這屬於家鄉的味道帶給各位~
是金桔，不是金棗喔！這款金桔貝果選用了故鄉民雄金桔農場的金桔蜜餞與果蜜，讓故鄉的金桔能成為貝果的素材之一。金桔本身酸度很高, 故廠商製作蜜餞與果蜜都已經經過特別的處理，酸度已大幅下降，但卻可以吃到金桔特有的香氣。取足量的果蜜與蜜餞加入麵糰後，不但麵團變成微黃色，那股金桔香氣更讓我們試作後就念念不忘，更確定要把這屬於家鄉的味道帶給各位~
<食材來源說明>
金桔相關食材：民雄金桔農場
下圖是火烤金桔貝果！香氣四溢啊！
(6)紫米桂圓 (大45元/個) 限量品，非常態銷售商品!!
紫米桂圓是冬天的養身聖品，也是女孩們補血的好朋友。這款貝果採用台灣原味販售的台灣原生種紫米(邦查農場生產)，以及柴燒桂圓肉(目前為嘉義獨立山小農)，煮成香甜的紫米桂圓粥後，才和入麵糰中打勻，讓貝果帶有紫米桂圓特有的香氣。同時再捲入未熬煮的桂圓乾，以增加桂圓的口感及味道。因為桂圓產季在秋季，柴燒桂圓業者賣完後只能說明年請早。沒有原料我們也做不出來，所以算是季節限定商品哦~
<食材來源說明>
此款貝果每次訂購量最少需8個以上，龍眼乾數量有限，材料用完為止便下架
紫米桂圓是冬天的養身聖品，也是女孩們補血的好朋友。這款貝果採用台灣原味販售的台灣原生種紫米(邦查農場生產)，以及柴燒桂圓肉(目前為嘉義獨立山小農)，煮成香甜的紫米桂圓粥後，才和入麵糰中打勻，讓貝果帶有紫米桂圓特有的香氣。同時再捲入未熬煮的桂圓乾，以增加桂圓的口感及味道。因為桂圓產季在秋季，柴燒桂圓業者賣完後只能說明年請早。沒有原料我們也做不出來，所以算是季節限定商品哦~
<食材來源說明>
柴燒龍眼乾：台南東山、嘉義獨立山柴燒龍眼乾
紫米：台灣原味所販售的台灣原生種紫米(邦查農場生產)，香Q好吃！
(7)黑胡椒薑黃(大35元/個、小25元/個)
薑黃功效多多，是當紅的養生品之一，也是咖哩粉中的主要成分之一，與黑胡椒搭配產生協同作用，更有助吸收。此款貝果是視覺與味覺的雙重享受。視覺上明顯可見被薑黃軟黃的黃色麵團，味覺上則可以吃到清晰的薑黃味道，口感尾勁則是有黑胡椒的微辣感。不論是單吃或夾配料應該都很適合!
市面上很少見口味。薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒等，其中又以秋薑黃營養成分最高。這款貝果使用南化農會產銷班採自然農法栽種的秋薑黃，並加入黑胡椒粒，讓黑胡椒與薑黃產生協同作用，有助吸收。
薑黃貝果可以吃到清晰的薑黃味道，口感尾勁則是有黑胡椒的微辣感。不論單吃或夾配料都適合唷~ (抹上黑芝麻醬或花生醬都是很獨特的享受喔！)
但是，因薑黃有活血的作用，孕婦、服用抗凝血藥者不宜 !
<食材來源說明>
薑黃粉：台南南化區農會果樹產銷第28班(秋薑黃粉)
黑胡椒：好市多McCormic研磨黑胡椒粒
市面上很少見口味。薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒等，其中又以秋薑黃營養成分最高。這款貝果使用南化農會產銷班採自然農法栽種的秋薑黃，並加入黑胡椒粒，讓黑胡椒與薑黃產生協同作用，有助吸收。
薑黃貝果可以吃到清晰的薑黃味道，口感尾勁則是有黑胡椒的微辣感。不論單吃或夾配料都適合唷~ (抹上黑芝麻醬或花生醬都是很獨特的享受喔！)
但是，因薑黃有活血的作用，孕婦、服用抗凝血藥者不宜 !
<食材來源說明>
薑黃粉：台南南化區農會果樹產銷第28班(秋薑黃粉)
黑胡椒：好市多McCormic研磨黑胡椒粒
(8)薑黃巧克力(大40元/個、小30元/個)
若你喜歡我們的黑胡椒薑黃貝果，那你一定要試試這款很特別的混搭風。若你之前不敢試黑胡椒薑黃貝果，或許薑黃與巧克力譜出來的協奏曲，值得你來試試。看似很跳Tone的組合，其實異常合拍。一口咬下時，前段會先吃到巧克力豆的甜，但到了尾段，薑黃的香氣慢慢浮現出來，互不搶戲的組合！但是，還是得特別強調因薑黃有活血的作用，孕婦、服用抗凝血藥者不宜 !
<食材來源說明>
薑黃粉：台南南化區農會果樹產銷第28班(秋薑黃粉)
黑胡椒：好市多McCormic研磨黑胡椒粒
巧克力豆：好市多所販售的Kirkland Signature巧克力豆
巧克力豆：好市多所販售的Kirkland Signature巧克力豆
(9)洋蔥九層塔(大40元/個)
在麵團裡面加入了預先炒過的新鮮洋蔥小丁、切碎的新鮮九層塔碎葉、現打的九層塔汁，整個麵團呈現很迷人的綠色系。桿捲時，還額外捲入了幾片新鮮九層塔葉增加風味與視覺效果。
試吃過這款貝果的客人說真想夾個雞肉一起吃，這應該是一款很台式風味的貝果。單吃不加料可以吃到明顯的九層塔清香，但卻不會過於濃烈。而夾了蛋或煎肉片後，咀嚼著貝果，依舊可以感受到那淡淡的九層塔味。若你喜歡更濃的九層塔風味，或許可以煎個九層塔煎蛋一起入口，想必一定風味十足！
試吃過這款貝果的客人說真想夾個雞肉一起吃，這應該是一款很台式風味的貝果。單吃不加料可以吃到明顯的九層塔清香，但卻不會過於濃烈。而夾了蛋或煎肉片後，咀嚼著貝果，依舊可以感受到那淡淡的九層塔味。若你喜歡更濃的九層塔風味，或許可以煎個九層塔煎蛋一起入口，想必一定風味十足！
(10)蜂蜜紅藜 (大45元/個、小30元/個)
紅藜的成份中有14%的優質蛋白質，不低於牛肉，而且容易被人體吸收，是素食者的蛋白質替代方案。而紅藜的膳食纖維也是地瓜的七倍，燕麥的2.7倍，所以素有穀類紅寶石的稱號喔！
這款蜂蜜紅藜貝果，以龍眼蜜取代麵糰中砂糖的角色，在麵團中加入預先煮好的紅藜。烤好的貝果有一股蜂蜜的清香，不論在聞或品嚐時那股蜂蜜香都久久散不去。單吃或夾料都可以，快來嚐鮮囉！
紅藜的成份中有14%的優質蛋白質，不低於牛肉，而且容易被人體吸收，是素食者的蛋白質替代方案。而紅藜的膳食纖維也是地瓜的七倍，燕麥的2.7倍，所以素有穀類紅寶石的稱號喔！
這款蜂蜜紅藜貝果，以龍眼蜜取代麵糰中砂糖的角色，在麵團中加入預先煮好的紅藜。烤好的貝果有一股蜂蜜的清香，不論在聞或品嚐時那股蜂蜜香都久久散不去。單吃或夾料都可以，快來嚐鮮囉！
<食材來源說明>
蜂蜜：田蜜園養蜂農產，龍眼蜂蜜
紅藜：KULLKU可樂穀紅藜，台灣生產
(11)蕃茄起司 (大50元/個)
使用有機蕃茄泥加入麵粉中，再加入乾燥羅勒葉、乾燥迷迭香，攪和成麵糰。整形時捲入聖女蕃茄乾、蔓越莓乾與Montery Jack Cheese，交織出酸甜鹹的豐富層次。吃完這款貝果後，迷迭香與羅勒的香草味還會在你口中久久散不去喔！有試吃過的朋友說，這款真的是目前風味層次最多的口味了！能不吃一下嗎？！
<食材來源說明>
有機蕃茄泥：義大利有機原味蕃茄(聖德科斯購買)
乾燥羅勒葉、迷迭香：小磨坊
聖女蕃茄乾：台灣一番或元氣家，皆為無防腐劑、色素、糖精添加
蔓越莓乾：Ocean Spray蔓越莓乾
Montery Jack Cheese：好市多自有品牌Kirkland
聖女蕃茄乾：台灣一番或元氣家，皆為無防腐劑、色素、糖精添加
蔓越莓乾：Ocean Spray蔓越莓乾
Montery Jack Cheese：好市多自有品牌Kirkland
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{抹醬}
(1)楓糖核桃乳酪抹醬 (50元/份, 約可抹3個小貝果或2個大貝果)
選用丹麥成分單純的奶油乳酪為基底，加入楓糖漿、核桃、糖粉，那種楓糖的獨特香氣、核桃脆脆口感與乳酪的原味混搭後，絕對是貝果的好朋友!!
{食用方式說明}
【使用電鍋】軟Q口感
<沒退冰直接蒸>
量米杯約5公釐高的水倒入電鍋外鍋，將貝果放在盤子上(建議使用盤子，不要讓貝果有直接與鍋內水接觸可能)，放入電鍋蒸。蒸好後再悶約3分鐘後打開蓋子或拿出來讓水氣散去，放涼後皮的Q感明顯!
量米杯約5公釐高的水倒入電鍋外鍋，將貝果放在盤子上(建議使用盤子，不要讓貝果有直接與鍋內水接觸可能)，放入電鍋蒸。蒸好後再悶約3分鐘後打開蓋子或拿出來讓水氣散去，放涼後皮的Q感明顯!
<已退冰放軟>
電鍋外鍋放入極少許的水(或抹濕外鍋即可)，將貝果放在盤子(或蒸架)上，放入電鍋蒸即可
【使用烤箱】
退冰後將烤箱預熱到180度左右後，用噴霧器在貝果上噴點水，放進去烤5~7分鐘
用烤箱烤過的貝果請盡快食用。 烤後放太久會變乾變硬變難吃~
小撇步：預熱指開著烤箱，設定好溫度後， 讓烤箱運轉到設定的溫度，當加熱管的顏色不再紅紅的，表示溫度夠了。一般家用中型烤箱約5~7分鐘後可加熱至200度，若是那種不能調溫的小烤箱，請開著烤箱5分鐘後，再放入表面有噴水的貝果
用烤箱烤過的貝果請盡快食用。 烤後放太久會變乾變硬變難吃~
小撇步：預熱指開著烤箱，設定好溫度後， 讓烤箱運轉到設定的溫度，當加熱管的顏色不再紅紅的，表示溫度夠了。一般家用中型烤箱約5~7分鐘後可加熱至200度，若是那種不能調溫的小烤箱，請開著烤箱5分鐘後，再放入表面有噴水的貝果
【使用微波爐】
請先退冰放軟後, 可使用中微波１分鐘，建議用可微波的容器裝一杯水在微波爐內一起微波，或在貝果表面鋪一張濕的餐巾紙，以避免貝果水份流失
請先退冰放軟後, 可使用中微波１分鐘，建議用可微波的容器裝一杯水在微波爐內一起微波，或在貝果表面鋪一張濕的餐巾紙，以避免貝果水份流失
{訂購注意事項/ 運費 / 面交規則}
@總訂購金額滿(含)1000元~未滿2500元, 消費者只需負擔運費100元。不論您的訂購量要用到多大的箱子, 您都只需負擔100元, 不夠的運費差額由我們幫您分擔
(1)最少包裝量
不論是單次訂購量或分裝量，基於環保與成本考量，讓包裝能盡量多裝一些，每包最少6個(含)貝果兒(大小可混裝)
(2)運費規則
低溫冷凍宅配運費規則如下：
@總訂購金額未滿1000元, 消費者全額負擔運費
我們會盡量塞入較小的箱子, 幫您降低運費成本!!
@總訂購金額滿(含)1000元~未滿2500元, 消費者只需負擔運費100元。不論您的訂購量要用到多大的箱子, 您都只需負擔100元, 不夠的運費差額由我們幫您分擔
@總訂購金額滿(含)2500元以上, 免收運費!!
(3)面交規則
若欲面交, 需交易金額800元(含)以上。請在臉書粉絲頁中私訊討論面交地點與時間, 我們保有是否符合面交條件的最後決定權
(4)台北市文湖線六張犁捷運站或麟光捷運站自取
(3)面交規則
若欲面交, 需交易金額800元(含)以上。請在臉書粉絲頁中私訊討論面交地點與時間, 我們保有是否符合面交條件的最後決定權
(4)台北市文湖線六張犁捷運站或麟光捷運站自取
若您願意前來六張犁捷運站/或麟光捷運站自取者, 不限金額與數量皆可送至捷運站給您!!
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